SAL DE MAR DE BARRANCA - CÁHUIL 1 KILO
- 🌊 Evaporada al sol, cosecha artesanal
- 🪨 Sin refinar · sin aditivos ni antiaglomerantes
- 🇨🇱 Salinas de Barrancas, Cáhuil · 1 kg
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🌊 Barrancas, CáhuilNuestra historia
Una tradición que se cosecha a mano
En las salinas de Barrancas, en Cáhuil, familias salineras mantienen viva una tradición de siglos: dejan entrar el agua de mar a sus cuarteles, esperan que el sol y el viento hagan su trabajo y cosechan la sal a mano.
Es una sal viva, con los minerales del océano y un sabor que realza cualquier plato. Sin refinar, sin aditivos, tal como sale de la salina.
Cosechada a mano en las salinas de Barrancas
Del mar a tu mesa
No toda la sal es igual
Evaporación solar
Solo sol, viento y tiempo. Sin procesos industriales.
Minerales naturales
Conserva magnesio, calcio y potasio del océano.
Sabor complejo
Realza carnes, pescados, verduras y pan sin opacarlos.

Lo que vas a sentir
Cocinar con otro sabor
Granos húmedos y brillantes, como recién salidos del mar.
Una carne o un pescado que sabe a lo que es, con más profundidad.
Platos simples que se vuelven memorables.
Tu ritual en la cocina
Pequeños secretos de la buena sal
Al final
Agrégala justo antes de servir para que conserve su textura.
En todo
Carnes, pescados, mariscos, papas, verduras, pan y pizzas.
Guárdala seca
Puede absorber algo de humedad: es señal de que no lleva antiapelmazantes.

Del mar de Chile
Apoyamos a quienes cuidan la tradición
Trabajamos con salineros de Barrancas que cosechan como lo hacían sus abuelos. Cada kilo sostiene un oficio chileno que vale la pena mantener vivo.
En tu día a día
Así se vive Tierra Miel

Preguntas frecuentes
Resolvemos tus dudas
¿De dónde viene?
De las salinas de Barrancas, en Cáhuil, trabajadas por familias salineras con métodos tradicionales.
¿Tiene aditivos?
No. Es sal 100% natural, sin refinar y sin antiaglomerantes.
¿Es buena para regalar?
Sí, y el Pack Gourmet con Molinillo es uno de nuestros regalos favoritos.
Transparencia total
Ingredientes
100% sal de mar natural, cosechada artesanalmente en Barrancas, Cáhuil.
El sabor del mar chileno en tu cocina
SAL DE MAR DE BARRANCA - CÁHUIL 1 KILO · $3,990
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